Що таке курильський чай, як виростити, досвід

Курильський чай

Крім плодово-ягідних культур, квітів та овочів в саду зовсімнепогано мати невелику колекцію лікарських рослин. Мало того, що вони допомагають впоратися з недугами, вони радують око!

У своєму саду вирощую близько 100 видів лікарських рослин і хочу розповісти про курильському чаї, вирощуванням якого якою займаюся вже 8 років.

Це чагарник сімейства розоцвітих заввишки до 1,5 м. Гілки сірувато-коричневі, у молодому віці шовковисто-золотисті. Листя непарноперисті, довгасті, часто опушені.

У нас в Предуральске курильський чай цвіте з середини червня до середини вересня. Рослина ця невибаглива, але краще розвивається на відкритих сонячних ділянках з помірним зволоженням. Курильський чай зимостійкий, морозостійкий і посухостійкий. У перші роки життя вимагає регулярної прополки і розпушування.

З літературних джерел дізнався, що він славиться своїми цілющими властивостями і популярний як медонос.

В народній медицині Сибіру його використовують у вигляді настоїв і відварів при шлунково-кишкових захворюваннях, дизентерії, розладах шлунка .

Застосовують курильський чай як протизапальний, кровоспинний засіб, для профілактики грипу, при ангінах, стоматитах і для лікування серцево-судинної системи. Для мене це рослина цінне тим, що поліпшує обмін речовин.

Рослина добре розмножується насінням, поділом куща і живцями. На жаль, насіння я поки не отримував і розмножують тільки вегетативно. В перший рік посадки обрізку роблю помірно, а на третій рік і далі стрижу кущі по 2-3 рази за сезон у період масового цвітіння. Врахуйте, що в серпні на молодих посадках потрібно обов'язково підрізати верхівки пагонів для формування крони.

Курильський чай в упаковці

Для посадок використовую ділянки саду, непридатні для вирощування інших культур. Відстань між рослинами залишаю 70-90 див. Зауважив, що при вегетативному розмноженні рослина зацвітає вже в перший рік.

Лікарська сировина - однорічні облистнені квітучі верхівки пагонів довжиною 30-50 см - состригаю секатором. Сушу їх у темному, добре провітрюваному приміщенні, потім подрібнюю і зберігаю в скляному посуді, як чай. Листя і квітки містять танін (як у китайському чаї), флавоноїди, органічні кислоти, ефірні масла. смоли, аскорбінову кислоту і навіть каротин.

Люблю пити заварку курильського чаю , особливо після сільської баньки, неодмінно з медом (1 чайну ложку трави на заварювальний чайник наполягаю не менше 30 хвилин, але краще близько двох годин). За смаком і ароматом курильський чай схожий на кращі сорти індійського чаю.

Переконався, що дуже добре діє відвар курильського чаю при захворюваннях печінки як жовчогінний засіб.

Я брав одну столову ложку сировини і заливав однією склянкою гарячої води, кип'ятив у закритому емальованому посуді на водяній бані 30 хвилин. Процеживал - обов'язково гарячим - і доводив об'єм до початкового. Курильський чай можуть пити без побоювання все - і хворі, і здорові люди.