Полуниця або малина, що краще; досвід вирощування

Чим відрізняється ожина від малини

Ягоди цих культур дуже схожі. Це збірні кістянки, прикріплені до білого плодоложе. Але забарвлені плоди в різні кольори: малинные - в червоний або жовтий колір, ожинові - в чорний або фіолетовий з сірим восковим нальотом.

Ожина трохи поступається малині за змістом цукру, але зате перевищує за кількістю органічних кислот і, що особливо важливо, за вмістом пектинових речовин. Є в ній і різні вітаміни, дубильні речовини, солі мікроелементів. Ожина володіє лікувальними властивостями. Але якщо малина росте майже на кожній присадибній ділянці в середній смузі, то про ожину багато садівники незаслужено забувають.

Ожина вимогливі до грунту, хоча великі врожаї дає на легких суглинних і мають потужний шар перегною грунтах, водопроникних і вологих, з рівнем ґрунтових вод до півтора метрів.

Як садити і доглядати за ожиною

Я відвів під ожину піднесене, добре освітлене місце. Садити її найкраще навесні. Залишив відстань між рядами два метри, між кущами в ряду -75 сантиметрів.

Ями для посадки вирив глибиною 45, шириною 40 сантиметрів, в кожну вніс по відру перегною, перемішаного з землею і мінеральними добривами. Надземну частину саджанців підрізав, залишивши 30 - 45-сантиметрові пагони.

Коріння видалив лише пошкоджені. Після посадки саджанці полив і добре замульчировал. Для кращого освітлення, догляду і збору ягід ожину підв'язую до кілків. Пагони, які відплодоносили після знімання врожаю вирізаю без залишення пеньків і спалюю. У прямостоячого ожини я залишаю в кущі п'ять-шість втеч. Поразок шкідниками і хворобами ожини на моїй ділянці не було.

Урожай дозріває на другий рік після посадки, але повне плодоношення наступає на третій-четвертий рік життя. Врожаї доходять до одного кілограма з мустьє (приблизно, як і у малини). Кущі при гарному догляді на одному місці дають урожай до 25 років, але, за моїми спостереженнями, посадки краще відновлювати через 10 -15 років.

Давно вирощую ожину сорту "агавам". Це компактний чагарник висотою від 0,9 до 2 метрів з прямостоячими міцними пагонами, з жорсткими і дуже гострими шипами, кореневих нащадків і пагонів дає мало.

З-за пізнього цвітіння весняними приморозками не пошкоджується. Ягоди темно-фіолетові, майже чорні, великі - до 2-3 сантиметрів завдовжки, солодкі, смачні, з особливим ароматом. Достигають у серпні-вересні.

Підготовка ожини до зими

На зиму пагони ожини рекомендується пригинати до землі. Але ця операція може призвести до поломок. Тому я пригибаю пагони не восени, а по мірі зростання: коли вони ще гнучкі, нахиляє їх верхівками на північ і два-три рази за вегетаційний період, підв'язую до натягнутого дроту, а коли рослини скинуть листя, сильніше пригибаю їх до землі. Випаде перший сніг - пагони вкриваю їм. З настанням весни, коли земля підсохне, рослини припіднімаючи на шпалері.

Ожина навесні

У травні у відростаючих основних пагонів, якщо їх багато, прищипую верхівкові бруньки, якщо мало - переношу цю операцію на кінець червня. Прищіпка викликає посилене розгалуження. Слабку і загущающуюся поросль я видаляю.

Прищіпку верхівкової бруньки проводжу також на всіх пагонах у другій половині серпня. Це припиняє їх зростання, сприяє кращій підготовці рослин до зими.

Розмножується ожина нащадками, відведеннями (прямостоячий) і окоренением верхівкових бруньок (повзуча, або росяника).

А. Фроленко, садівник-любитель. Московська область.