Капусту пекінську ще називають "салатною". Капуста пекінська - це смачний, добре "заряджений" вітамінами листовий овоч. Зокрема, вітаміну С в ньому 50 мг%. Дуже урожайна і вигідна для домашнього вирощування культура. Адже листя її, що йдуть для приготування салатів, досягають майже двухвершковой довжини. До того ж цій капусті не треба взимку ніякого додаткового досвічування.
В грунтову суміш перед висівом насіння капусти добре додати трохи порошкового крейди.
Закривши насіння на глибину 1,5-2 см, добре полийте посіви і через кілька днів отримаєте сходи.
Поливати пекінську капусту треба часто, але не рясно, щоб ґрунт ні в якому разі не перетворювалася в кашку. Рослина формується швидко. Дочекайтеся, поки вона викине 5-6 листків, потім дайте цій листі, зібраної в розетки, набрати за 2-3 тижні хороші розміри і соковитість - і можете прибирати дозрілий урожай.
Немає коментарів:
Дописати коментар